главная карта сайта контакты

Лечебные свойства агавы были обнаружены мексиканскими исследователями

Неожиданное открытие было сделано мексиканскими медиками. Оказывается, победить остеопороз может агава - фрукт, из которого изготавливаются национальные алкогольные напитки: текила, мескаль, пульке. В агаве исследователи обнаружили полисахариды (фруктаны), способствующие увеличению усвояемости кальция в организме человека. Однако агава защищает от остеопороза только в сыром виде, поэтому ученые предупреждают любителей выпить, что в лечебных целях алкогольные напитки применять бессмысленно. Дело в том, что при их приготовлении фруктаны теряют свои свойства, и целебных качеств от напитков ждать не приходится.

На данный момент ученые из Национального института, находящегося в Гуанахуато в Мексике, подтвердили теорию о пользе агавы на практике. Ими были проведены исследования на подопытных животных, результаты которых позволили утверждать, что агава может служить источником для изготовления лекарственных препаратов. Кроме того, ученые рекомендуют включать агаву в детский рацион, а также давать ее людям, имеющим проблемы с костной системой. Фруктаны будут способствовать росту, укреплению и быстрому восстановлению костной ткани.. Также эти полисахариды могут использоваться как сахарозаменитель

В фармакологии достаточно давно применяются листья агавы, содержащие стероидные сапонины. Сапонины используются для создания таких гормональных лекарств, как кортизон и ему подобные. Правда, сапонины находятся только в некоторых видах агавы: американской и сисальской, в то время как в природе существует около 300 видов агавы.


14.12.2010 14:50

Другие новости в рубрике «Интересно»